O gminie
9 kwietnia br. w Dworku Eureka odbył się międzygimnazjalny konkurs kulinarny pod patronatem Burmistrza Czechowic-Dziedzic. Konkurs zorganizowano w ramach projektu Arboretum Inspiruje, który jest częścią kampanii „Z Kujawskim pomagam pszczołom”. Konkurs zorganizowało Gimnazjum Publiczne Nr 1 wspólnie z Dworkiem Eureka.
Konkurs składał się z dwóch części – teoretycznej, podczas której drużyny z poszczególnych szkół rozwiązywały test dotyczący kuchni regionalnej. W teście pojawił się również temat miodu i jego zastosowania w kuchni. Test oceniało jury w składzie: Maria Koutny i Magdalena Jasińska. Druga – widowiskowa część, to zmagania praktyczne, w ramach których należało przygotować stół do podanego menu dla 4 osób oraz, z przygotowanych przez Dworek Eureka składników, przyrządzić cztery różne przystawki. Uczniowie wykazali się pomysłowością, a zaserwowane przez nich przystawki zachwyciły jurorów. Potrawy oceniało jury w składzie – Tomasz Kopeć – właściciel Dworku Eureka, Krystyna Kurek – nauczycielka Zespołu Szkół Licealnych i Technicznych oraz Grzegorz Wąsik – Naczelnik Wydziału Promocji Urzędu Miejskiego.
Nagrody oraz pamiątkowy puchar wręczyli Burmistrz Czechowic-Dziedzic Marian Błachut, Zastępca Burmistrza Maciej Kołoczek oraz Wicedyrektor Gimnazjum Publicznego Nr 1 Alicja Pysz.
W kulinarnych zmaganiach zwyciężyła drużyna Gimnazjum z Zabrzega występująca w składzie: Monika Borkowska, Paulina Falewska, Anna Jarczok i Adam Stasik. Poziom wiedzy i umiejętności kulinarnych był bardzo wyrównany – drugie miejsce z jednakową liczbą punktów zajęły drużyny z Gimnazjum Katolickiego i Gimnazjum Nr 2. Podobnie ex aequo na miejscu trzecim uplasowały się dwie szkoły – Gimnazjum Nr 1 i Gimnazjum Nr 3.
Więcej zdjęć oraz film z konkursu obejrzeć można pod adresami:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.911828665504961.1073741862.617728234915007&type=1
https://www.youtube.com/watch?v=9ytRKn4CezM&feature=youtu.be
GP1, PM
Urząd Miejski w Czechowicach-Dziedzicach
Plac Jana Pawła II 1
43-502 Czechowice-Dziedzice
tel: 32 214 71 10, Fax: 32 214 71 52
e-mail: um@um.czechowice-dziedzice.pl